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致富之路

湖南石门县“科技男”20年育出寒季佳果
【世界食品网】 文章来源:红网  编辑日期:2014-03-26 【打印】 【收藏本页
 3月下旬,江南春季,乍暖还寒,万物尚在复苏,正是水果淡季,可在“中国柑橘之乡”——湖南省石门县的蒙泉镇夏家巷社区岩巴垴园艺场,55岁橘农闫于烟的柑橘园里,却是橙红叶绿一番丰收景象,他历经20年育成的“闫氏春橙”成为柑橘家族新成员,填补了水果淡季的“空白”。

  闫于烟出生于1960年,因所在的蒙泉水库新建需要异地移民,16岁的他早早地就当上了移民建设园艺场的第一代橘农,从此与柑橘终生结缘。1987年,对柑橘生产技术、市场销售颇有见地的闫于烟,被推上了生产副场长的位置。为让自己“肚子更有货”,实现全场110多户、460多亩橘园的“产量、质量、效益三提高”,闫于烟自费第一次订上了《湖南科技报》,购买了《柑橘栽培》、《柑橘遗传育种》、《有机柑橘》、《柑橘病虫害防治》等柑橘方面的大量科技书籍钻研,后又陆续订阅了《中国果业信息》、《中国国门时报》、《中国南方果树》、《现代园艺》、《常德日报》、《石门晚报》等报刊延续至今,添置了果实测糖仪、游标卡尺、称重计等简易科研设备。科技兴橘,让岩巴垴园艺场成为全县的首批“小康村”,他也担起了场长、县柑橘协会副会长等更重的责任,成了远近闻名的“科技男”。

  为寻求更大的发展,1995年春,闫于烟租赁邻村50亩荒山新建橘园。果苗一年年生长,他发现其中一株纽荷尔脐橙树的“一枝果”格外与众不同,纽荷尔脐橙果实一般在11月中旬都能全部成熟采摘上市,但“一枝果”非要在次年的3月下旬“春分”左右,方才成熟、风味上乘,多年如此。他甚是诧异,莫非是书本上介绍的品种基因“芽变”奇迹诞生了?2010年春,他将园中的4株大树高接换种,嫁接上“一枝果”枝条。2011年5月,改良树上绽出了幼果,次年3月份收获果实十来公斤。经测定,果形长椭圆形,大小适中(250克左右),可溶性固形物(糖度)13.1%以上,汁多味浓,甜酸可口,细嫩化渣,香醇悠长,口感极佳,品质优良,当地橘农和果品商们品尝后都赞不绝口,他欣喜将其命名为“闫氏春橙”。2013年3月,收获果实四十来公斤,果实性状、品质稳定,即使保存到6月初仍品质优异,受到了市场和消费者的一致好评。2014年2月上旬,果树经历了-4 ℃的低温严寒考验,依然枝繁叶茂果艳。“一枝果”连续多年的优异表现,他对品种的市场前景信心更足了。

  3月23日,笔者随闫于烟进园参观,只见“闫氏春橙”累累硕果挂满枝头,在春天的艳阳中无比妩媚娇艳,切开品尝,顿感浓香扑鼻、甜爽宜人、唇齿生津,滋味特别美妙。据闫于烟介绍,他将扩大种植规模,让“闫氏春橙”造福更多的家乡橘农,为水果淡季市场提供新鲜美味、品佳质优的柑橘“新贵”。
——————【正文完】——————
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