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安全质量

吃上“放心鱼” 湖北出台水产健康养殖实施方案
【世界食品网】 文章来源:湖北日报  编辑日期:2019-03-08 【打印】 【收藏本页
我省出台水产健康养殖及质效提升行动实施方案,倡导——水产养殖少用药、不用药

湖北日报讯(记者胡琼瑶)3月5日从省农业农村厅获悉,我省出台水产健康养殖及质效提升行动实施方案,力争到2022年末,全省水产特色品种产量占比达37%,渔业二三产业产值占比超过57%,渔民家庭人均纯收入过2.4万元,养殖水域生态环境进一步改善。

从今年开始,全省将推进鱼池改造升级,合理确定养殖密度和规模,每年争创20个农业农村部水产健康养殖示范场、1个到2个农业农村部渔业健康养殖示范县。推广大水面生态增殖、池塘工程化生态养殖、工厂化循环水养殖、稻虾共作等绿色养殖模式,重点支持进排水分离、养殖尾水处理、水质在线监测等设施,努力推进养殖用水达标排放或循环利用。

用品牌引领现代渔业发展,将“潜江龙虾”“洪湖清水”等品牌打造成为国内一流农业品牌。加强品牌建设,鼓励创建水产区域公共品牌,组织企业参加中国国际农产品交易会等主流展会,支持举办龙虾节、河蟹节、黄鳝节、鱼糕节等特色展销活动。

虾、蟹、鳝等特色水产是千湖之省的优势,也是渔民增收的重要来源。全省将持续推进“一鱼一产业”战略,推进小龙虾“千亿元”产业发展,做强蟹鳝等“百亿元”产业,发展鳜鱼、龟鳖、黄颡鱼等特色品种。

水产提升增效,安全是首位。今年严格执行休药期制度,倡导水产养殖“少用药、不用药”理念,开展“减量用药”养殖模式试点示范。巩固中央环保督察整改成果,全面清理非法养殖行为,严禁投肥投粪养殖,确保已整改完成问题不反弹。

继续开展水生生物保护区全面禁捕工作,力争省内83个水生生物保护区按期完成禁捕任务。继续开展重大增殖放流活动,严格禁渔期执法,确保渔业生态安全。

构筑生产安全网,让消费者吃上“放心鱼”

湖北日报讯(记者胡琼瑶、通讯员王玲)“饲料在正规农资店购买的,渔用药物是绿色生态的。”3月1日,潜江市熊口农场养殖户张向前说,他从事渔业十多年,没有出现过质量安全问题。

去年全省水产养殖面积稳定在807万亩,淡水水产品总产量458.4万吨,连续23年居全国第一,渔民人均纯收入19165元,同比增长1.78%。“千湖之省”无鱼不成席,为了让消费者吃上“放心鱼”,全省渔业从产业布局到绿色模式,再到水产品质量监管,构筑起一张安全网。

绿色模式全面开花。省政府办公厅印发《湖北省推广“虾稻共作稻渔种养”模式三年行动方案》,全省去年新发展稻渔综合种养92.7万亩,养殖总面积达589.7万亩,同比增18.6%。大水面生态增殖、池塘工程化生态养殖、工厂化循环水养殖、流道养殖、集装箱养殖等绿色养殖模式逐渐深入人心,省水产部门开展技术培训1535场次,培训渔民15万人次。

向“水面之下”挖掘潜力,全省改造升级精养池塘40.6万亩,新创建33家农业农村部水产健康养殖示范场和松滋市、枝江市2个农业农村部渔业健康养殖示范县,引领养殖户开展生态健康养殖,各种节能减排养殖技术在生产中广泛应用。

试点水产减量用药,在仙桃、孝感等地建立水产养殖用药减量行动核心示范区,推广绿色生态健康养殖技术,开展“鱼菜共生”“草鱼免疫”、药敏筛查、精准施药、用药减量对比等系列实验,全年核心示范区渔药使用量比2017年下降10%以上。

科学监测,是保障水产品安全的重要手段。全省制定水产品质量安全监测计划,加大大宗养殖品种、名优品种和稻渔综合种养产品的抽检力度,去年共组织部省级水产品例行监测、产地监督抽查、苗种抽检及稻渔综合种养抽检14次,抽样水产品855批次,合格845批次,综合合格率98.83%,其中产地合格率100%。
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