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业内动态

春卖桃花秋卖桃 桃木也成脱贫“招”
【世界食品网】 文章来源:大众日报  编辑日期:2019-10-17 【打印】 【收藏本页
  沂源县西里镇作为蜜桃小镇,林果种植面积5万余亩,其中桃面积2万余亩,是鲁中最大的中华寿桃生产基地,素有“中华寿桃之乡”的美誉。 

  近年来,西里镇深挖桃产业的“增收潜力”,把一棵树,从花到果,再到果木枝条,都变成了脱贫增收的“妙招”,真正实现了一棵果树的“全价值链”。 

  “以前,家家门口都有成垛的桃木枝,不是当柴火烧了就是腐烂了。你看,现在经过咱们的加工雕刻,那些看起来没价值的淘汰桃木,同样能产生高出其本身十倍、百倍甚至千倍的价值,现在‘桃木成金’了。”近日,在西里镇江家峪村的杜式桃木工艺坊内,负责人杜继刚拿着雕刻精致的桃木宝剑向大家介绍。 

  桃木木质细腻,木体清香,又名“仙木”“降龙木”。桃木在中华民族传统习俗中,一直是祈福求善的吉祥物。桃木文化也已成为中国吉祥文化的重要组成部分。 

  西里镇结合悠久的栽培历史和独特的地域文化,立足资源优势,深化改革创新,做活吉祥桃木、平安果木加工文章。通过组建协会组织、培植龙头企业、打造半成品加工企业等措施,盘活闲置桃木果木资源,实现桃木果木“变废为宝”,深入挖掘“桃木果木文化”内涵,做大做强桃木果木工艺品加工。 

  据了解,为加快全镇吉祥桃木平安果木工艺品加工业的发展,实现桃木果木“变废为宝”,促进农民脱贫增收,按照全域旅游的要求,结合本镇桃木果木资源和桃木果木工艺品加工产业发展实际,该镇成立了桃木加工等电商平台,承担来料加工,并通过网上销售,全力打造桃木果木旅游产品加工产业链条,促进全镇经济发展。 

  “除了桃木工艺品,俺这里桃花比桃子贵,以前不知道都落了可惜了,现在桃花都可以多卖几千块钱。”西里镇茂子峪村村民战立功自豪地向记者介绍,脸上绽开的笑容比桃花还灿烂。 

  每年4月,西里镇漫山遍野的桃花盛开,煞是好看,吸引了不少游客前来观赏。不仅如此,疏捡下来的桃花还可以加工成桃花茶、桃花精油等多种产品,成品远销越南、韩国等国家,成为农民脱贫增收的一项新渠道。 

  “桃花开得多,但像30公分长的枝子留5-6朵花就行,多了形成果实的时候会争抢养分,影响果实的生长。桃树经过疏花,提高了坐果率,果品产量、质量有了大幅度提升,又增加了一方面的收入。”茂子峪村党支部书记齐化国介绍,“每年都有安徽、济南等地的客商来收购,刚采摘下来的桃花价格在5—6元/斤,供不应求。” 

  据了解,沂源县西里镇近年来立足资源优势,创新发展思路,做活“桃文章”。通过组建协会组织、培植龙头企业、打造半成品加工企业等措施,充分利用桃花、桃木资源,深入挖掘“桃文化”,把桃花加工成桃花茶、精油,桃子成熟了搞采摘、做果脯,老化桃木制作工艺品,桃树根做成根雕,形成了一条特色“桃文化”产业链,成为农民脱贫致富增收的“金链条”。 
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