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安全质量

11月广州黄沙水产市场捣毁4个非法添加致癌物窝点
【世界食品网】 文章来源:广州日报  编辑日期:2019-12-07 【打印】 【收藏本页
民以食为天,食品安全是群众最为关切的问题。聚焦群众反映强烈的食品安全痛点、难点、焦点,今年,荔湾区市场监管局着力加强辖区多个重点区域的监管。

突击检查夜间抽检 震慑水产市场黑心商家

黄沙水产市场是关系荔湾辖区居民乃至广州市民食品安全的重要区域,历来是荔湾区食品安全监管的重点区域。在今年11月的联合整治行动中,荔湾区市场监管局结合扫黑除恶工作,根据黄沙水产市场24小时营业的特点,在凌晨及零售高峰期对黄沙水产市场疑似问题计量器具进行突击抽检,立案查处计量器具违法案件8宗。

同时,一方面加强夜间执法力度,不断加大水产品夜间监督抽检,及时排查发现水产品非法添加线索;另一方面积极做好信息收集,加强情报研判,准确掌握涉案档口活动特征,联合相关职能单位共同捣毁4个水产品非法添加氯霉素等致癌物质窝点,形成有效震慑,维护了辖区食品安全。

荔湾区市场监管局执法人员夜间突击检查黄沙水产市场。

专业市场专项抽检 深挖大案要案

同时,荔湾区市场监管局以专业市场专项抽检为抓手,争取深挖一批专业市场不合格产品大案要案。截至目前,清平中药材专业市场抽检50余批次,其他流通领域商品质量35批次;生产领域产品质量抽检9批次;医疗器械抽检16批次;食品环节检验量完成255批次,并对经检测不合格的产品开展后续处置工作,为加强专业市场扫黑除恶工作力度提供良好助力。

荔湾区市场监管局工作人员开展“你送我检”活动。

荔湾北片校园周边基本消灭无证经营

据了解,荔湾目前共有学校食堂265家,其中,中小学食堂118家,托幼机构食堂136家,技工中职学校食堂11家,总供餐人数达41450人。校园食品周边食品安全是辖区居民重点关注的问题。今年食品安全问题联合整治期间,荔湾区市场监管局以学校食堂量化分级、校园周边无证整治为抓手,高标准严要求推进学校食品安全工作;荔湾区教育局着力督促学校落实食品安全主体责任,严格落实学校陪餐制度和集中用餐信息公开制度,督促学校自查自纠。截至目前,北片校园周边已基本消灭无证经营,杜绝“三无食品”。

此外,结合食品安全问题整治行动,荔湾区市场监管局边检查边整治边宣传,以提升经营者食品安全意识和规范经营水平。在“五进”活动和食品安全“你送我检”活动中,以发放宣传资料、集中宣讲、现场演示、互动交流等多种方式,向辖区群众宣传食品安全知识及整治工作成效。截至目前,已开展进社区宣传29场,进商超宣传2场,发放宣传材料、食品安全手册7000册,张贴宣传海报300张,开展专题讲座1场。

广州日报全媒体文字记者吴多 通讯员荔湾区融媒体中心图片:受访者提供广州日报全媒体编辑 赵碧莹
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