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业内动态

酒智发布《全球葡萄酒消费趋势报告2020》
【世界食品网】 文章来源:商务部  编辑日期:2020-03-31 【打印】 【收藏本页
  据菲律宾《每日问询者报》3月30日报道,酒智(Wine Intelligence)发布了2020年全球葡萄酒消费趋势报告,探讨了葡萄酒消费习惯如何受到年龄、性别和地理位置等因素的影响。
 
  总体而言,世界各地葡萄酒的消费量正在下降,最大的葡萄酒消费群体仍然是55岁以上的人群,但是推动高端葡萄酒发展的是年轻的千禧一代。
 
  中国和美国饮用高档酒的消费者比例最高。在美国每瓶酒的消费至少为15美元,而在中国每瓶酒高达500元人民币(70美元)中国有一项特别值得注意的统计数据:2011至2019年,法国葡萄酒的消费量从83%下降至59%,而加州葡萄酒的消费量却从16%上升至21%。
 
  受全球健康趋势发展的影响,越来越多的消费者同意酒精含量对他们选择葡萄酒至关重要。在英国,51%的消费者同意此观点(2007年只有29%)。中国香港、新加坡、荷兰分别有76%、56%、56%的消费者正在积极尝试减少酒精摄取量。除低度葡萄酒外,有机葡萄酒也越来越受欢迎。
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